14 - 17 июня 2016 года Москва, МВЦ «Крокус Экспо», павильон 1, зал 3, стенд С417



Пищевой желатин весовой 160 BLOOM пр-во Китай

Характеристики:

Марка:

160 Bloom

Масса:

25 кг

Производство:

Китай

Упаковка:

Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем

 

Степени измельчения желатина пищевого

желатин весовой 160 BLOOM пр-во Китай желатин весовой 160 BLOOM пр-во Китай желатин весовой 160 BLOOM пр-во Китай
желатин весовой 160 BLOOM пр-во Китай желатин весовой 160 BLOOM пр-во Китай

Описание продукта

Под желатином принято подразумевать смесь натуральных компонентов (гидролизованного белка) животного происхождения, которая нашла свое широкое применение в кондитерской, мясоперерабатывающей, молочной и других отраслях промышленности. Пищевой желатин представляет собой твердое, прозрачное, не обладающее запахом вещество желтоватого оттенка. Является продуктом переработки сырья животного происхождения (преимущественно шкур крупного рогатого скота). В сухом состоянии желатин имеет вид хрупких гранул, которые при контакте с водой превращают её в вязкую прозрачную массу.

Принято считать, что желатин китайского производства не отвечает нормам пищевой безопасности, предъявляемым странами Таможенного Союза, а, так же заявленным характеристикам прочности и вязкости. За частую это так и есть, так как недобросовестные поставщики стремятся завезти наиболее дешевый товар, не считаясь с его качеством.

Компания Клейжелатин-АТ работает только с проверенными производителями и трепетно относится к вопросам качества предлагаемой нами продукции.

В сложившейся ситуации весь поступающий к нам желатин китайского производства в обязательном порядке проходит проверку в аттестованных российских лабораториях. Каждая отгрузочная партия желатина сопровождается копией заключения специализированной Российской лаборатории о соответствии желатина пищевого всем требованиям по безопасности пищевой продукции, предъявляемым странами ТС, ветеринарным свидетельством, качественным удостоверением завода-изготовителя и другими необходимыми документами.